همبرگر خانگی

مواد لازم:  گوشت چرخ کرده نیم کیلو، نان باگت 3 عدد، پیاز بزرگ یک عدد، زردچوبه، فلفل و نمک، دارچین و  پودرسیر به میزان لازم.

طرز تهیه: گوشت و پیاز را 3 بار چرخ می کنیم و بعد نان باگت را با میکسر خورد و به گوشت و ادویه ها اضافه می کنیم و خوب ورز می دهیم. 

بعد به اندازه مورد علاقه برمی داریم وبین پلاستیک فریزر می گذاریم و پهن می کنیم و به شکل همبرگر در فریزر قرار می دهیم. موقع استفاده در ماهی تابه با روغن کم سرخ می کنیم.