مواد لازم: سیب زمینی 5 عدد، پیاز  یک عدد، سوسیس چند عدد،  تخم مرغ 2 تا 3 عدد، آرد سفید و آرد سوخاری مقداری، فلفل سیاه نصف قاشق چایخوری، سیر خام 2عدد، پنیر پیتزا به میزان لازم.

طرز تهیه : ابتدا سیب زمینی ها را می پزیم.  سوسیس ها را هم سرخ می کنیم. برای مواد بیرونی کروکت سیب زمینی ها را رنده یا چرخ و با پیاز رنده شده مخلوط می کنیم. نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و سیر خام را هم  به آن اضافه می کنیم. برای این مقدار سیب زمینی، یک عدد تخم مرغ کافی است.یک تکه از مواد را بر می داریم و وسط آن را باز می کنیم. کمی پنیر پیتزای رنده شده می ریزیم، سپس یک تکه سوسیس وسط مواد می گذاریم. دوباره روی آن پنیر پیتزا می ریزیم و باز هم از مواد روی آن می گذاریم. بعد از این که همه سوسیس ها را درون مواد گذاشتیم، هر کدام از کروکت ها را اول درون آرد سفید، تخم مرغ رقیق شده و سپس در آرد سوخاری  می غلتانیم و در روغن سرخ می کنیم.