گیاه علفی «سلمه تره» یک ساله، مایل به سفید، خاکستری یا مایل به سبز، ساقه های آن راست، منشعب، نسبتا سخت و گاهی مایل به قرمز است. سلمه تره مانند علف هرز در بیشتر نواحی استان های مختلف ایران می روید.گیاه سلمه تره ساقه های ایستا و انشعابات فراوانی دارد که دارای خطوط صورتی یا بنفش هستند. ارتفاع آن بر حسب آب و هوا و نوع خاک تغییر می کند.سلمه تره، ملین و تصفیه کننده خون است و به صورت سبزی خوردن برطرف کننده سوءهاضمه است. دم کرده برگ های آن برای درمان زخم های روده مفید است و برای درمان بواسیر، گلودرد و ناراحتی های چشمی نیز مورد استفاده قرار می گیرد. جوشانده آن ملین، مقوی و ادرارآور است و برای درمان بیماری ها و ناراحتی های کبدی و بزرگی طحال به کار می رود.