شیری
شیوع ویروس کرونا مدتی است در اقتصاد تمام صنوف، از جمله صنف آجیل و شیرینی تأثیر گذاشته است. در این بین، برخی شهروندان به خاطر مسائل بهداشتی تمایلی برای خرید آجیل ندارند اما برخی نیز همچنان جزو خریداران هستند و البته نظارت بازرسان بهداشتی هم باید در این زمینه بسیار بیشتر شود. از سوی دیگر با وجود اعلام فعالان بازار مبنی بر کاهش شدید تقاضا، قیمت ها در بازار آجیل افزایش یافته است که علت آن مشخص نیست.
یکی از شهروندان بجنوردی که در حال قیمت پرسی در فروشگاه است، می گوید: در حالی که تمایل به خرید آجیل و خشکبار داریم اما با توجه به هشدارها و توصیه های بهداشتی نگران هستیم و خریدهای نوروزی را انجام نداده ایم با این وجود شاهد افزایش قیمت آجیل هستیم.
یکی دیگر از شهروندان نیز در این باره می گوید: علاوه بر نوروز، مصرف آجیل و خشکبار برای تقویت جسمی افراد نیاز است بنابراین بهتر است به جای ممنوعیت مصرف، نکات بهداشتی از جمله استفاده از دستکش و مواد ضدعفونی کننده در ورودی فروشگاه ها و همچنین استفاده از سلفون و نایلون روی مواد خوراکی رعایت شود.
وی می افزاید: اگر مصرف کنندگان و تولیدکنندگان خودشان نکات بهداشتی را رعایت نکنند، توصیه های بهداشتی به تنهایی فایده ای ندارد.
یکی دیگر از شهروندان هم در این باره می گوید: هر سال در این ایام فروشگاه های آجیل و خشکبار و حتی شیرینی فروشی ها پرازدحام ترین صنوف بودند اما امسال گویا رغبتی برای خرید آجیل و شیرینی وجود ندارد و همچنان فروشگاه های آجیل و خشکبار در سکوت به سر می برند.
وی اظهار می کند: در شرایطی که شهروندان به دلیل شیوع کرونا رغبتی به خرید آجیل و خشکبار ندارند، قیمت ها نسبت به یک ماه قبل افزایش یافته است.
وی خاطرنشان می کند: به نظر می رسد در شرایط فعلی با توجه به اولویت داشتن نظارت های بهداشتی، نظارت لازم بر افزایش قیمت ها و تخلف های احتمالی در بازار وجود ندارد.
یکی دیگر از شهروندان نیز در این باره می گوید: هر سال در این ایام نرخ های جدید شیرینی نیز اعلام می شد اما امسال خبری از اعلام نرخ ها نیست و برخی افراد به دلیل هراس از شیوع ویروس به قیمت ها توجهی ندارند و به نظر می رسد در چنین شرایطی تخلف های گران فروشی هم وجود دارد.
وی اظهار می کند: با این که نوروز امسال باید در خانه بمانیم اما برای تقویت جسمی خانواده مقداری آجیل و خشکبار با رعایت اصول بهداشتی خریداری کردم و برای اطمینان آجیل ها را در خارج از منزل نگه می دارم تا طی چند روز ویروس های احتمالی موجود در آن ها از بین بروند.یکی از فروشندگان آجیل و خشکبار نیز می گوید: با این که امسال قیمت ها افزایش چشمگیری ندارد اما به دلیل شیوع بیماری، تقاضا به شدت کاهش یافته است به طوری که حتی یک سوم اجناس هم در این روزها به فروش نرسیده است.
وی خاطرنشان می کند: در روزهای ابتدایی شیوع ویروس، تقاضا کاملاً به صفر رسیده بود اما هم اکنون تعداد بسیار اندکی مشتری با رعایت اصول بهداشتی مراجعه می کنند که عمدتاً هم خریدهای زیادی ندارند.یکی دیگر از فروشندگان نیز می گوید: با شیوع ویروس کرونا میزان تقاضا به شدت کاهش یافته است و با این که تقاضا در بازار وجود ندارد اما قیمت برخی آجیل ها و خشکبارها افزایش یافته است.وی اظهار می کند: در حالی که تا یک ماه قبل هر کیلو پسته مرغوب را 180 هزار تومان تهیه می کردیم اما با نزدیک شدن به نوروز قیمت پسته به بالای 200 هزار تومان افزایش یافته است.وی اضافه می کند: با افزایش نرخ دلار فقط قیمت برخی اقلام آجیل باید افزایش یابد اما قیمت بادام درختی که محصول داخل است هم افزایش یافته است.
در این میان یک عضو اتحادیه آجیل و خشکبار و شیرینی فروشان بجنورد می گوید: بیشتر صنوف موارد بهداشتی را رعایت و بازرسان بهداشتی نیز با متخلفان برخورد می کنند بنابراین اگر همه نکات بهداشتی را رعایت کنند جای نگرانی نیست.
«قاتقچی» می افزاید: عمدتاً اجناس وارداتی از جمله بادام هندی به دلیل افزایش نرخ دلار، گران می شود اما در روزهای اخیر قیمت بادام ایرانی، پسته و تخمه هم افزایش یافته است.
وی با بیان این که دلیل گرانی خشکبار مشخص نیست، خاطرنشان می کند: در حالی که یک کیلو تخمه کدو تا هفته گذشته 58 هزار تومان معامله می شد اکنون با این که تقاضا وجود ندارد به 65 هزار تومان افزایش یافته است.
وی اضافه می کند: نرخ هر کیلو بادام هندی و ایرانی تا یک ماه پیش191 هزار تومان بود اما اکنون با افزایش قیمت ها به 216 تا 218 هزار تومان رسیده است.وی با اشاره به شیوع ویروس کرونا و کاهش تقاضا در بازار اضافه می کند: بادام هندی به دلیل افزایش نرخ دلار و بادام ایرانی به دلیل عرضه کم در بازار احتمال افزایش قیمت دوباره تا شب عید را دارد.