کودکان در سنین مدرسه علاوه بر 3 وعده غذای اصلی به 3 میان وعده سالم هم نیاز دارند. مدیر گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی افزود: در این سنین کودکان باید هر 4 تا 6 ساعت برای کنترل غلظت قندخون در حد طبیعی غذا بخورند تا فعالیت سیستم عصبی و عملکرد مغز در حد مطلوب باقی بماند. «نسرین علیزاده» ادامه داد: در این سنین، کبد که مسئول ذخیره گلوکز به صورت گلیکوژن و آزادسازی آن در خون در صورت نیاز است، تنها حدود 4 ساعت گلیکوژن را ذخیره می کند بنابراین دانش آموزان به خوردن غذا در وعده های بیشتر نیاز دارند. وی خاطرنشان کرد: انجیر و توت خشک، نخودچی کشمش، انواع مغزهای بو نداده، میوه، سبزیجات، ساندویچ هایی مانند نان و پنیر و گردو می توانند به عنوان میان وعده در برنامه غذایی دانشآموزان قرار گیرند.